產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng)結(jié)晶果糖 食品級甜味劑 結(jié)晶果糖
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥16 /公斤
- 25-500￥14 /公斤
- ≥500￥10 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2020-08-04
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
果糖存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖結(jié)合構(gòu)成日常食用的蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體，熔點為103～105℃,它不易結(jié)晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇和乙醚。果糖是是所有的糖中較甜的一種，它比蔗糖甜一倍，廣泛分布于植物中。果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。
果糖特點：具有良好的吸濕性。在糖類中，果糖的吸濕性強，很容易吸收水分。果糖是單糖、易于酵母利用、發(fā)酵速度快, 果糖受熱易分解,易與氨基酸發(fā)生焦化反應(yīng)。
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